21.03.2014
Procys desarrolla y fabrica equipos automáticos industriales para el sector agro-alimentario y se especializa en soluciones para la producción y manejo de galletas, macarons y demás productos de pastelería. (ver www.procys.eu).
Los equipos de Procys están destinados , entre otras cosas, a la producción automática de galletas tipo “sandwich”, tartaletas y “macarons franceses”.
Las unidades de alineación de filas y rangos, el volteo en continuo, la dosificación de cremas y el “capping” (colocación de una galleta volteada sobre la otra) se hacen de manera automática.
Innovación y tendencias: Procys ha desarrollado un sistema automático que hace posible la “customización” de sus productos (galletas, pastelería, sandwiches) mediante la impresión numérica con tintas alimentarias, con alta resolución y de forma industrial.
Un mensaje, una foto, un logotipo... sus productos se convierten en objetos publicitarios y son personalizables hasta el infinito.
No duden en visitar el stand C10-6 en el Hall 10 para ver y degustar de primera mano esta interesante novedad.